Hozzávalók: a tésztához: 40 dkg finomliszt, 20 dkg vaj vagy margarin, 10 dkg kristálycukor, 1 csomag sütőpor, 4 tojás sárgája, egy citrom reszelt héja, kevés só, 2-3 kanál tej (abban az esetben ha nem áll össze a tészta) a töltelékhez: 4 tojás fehérje, 20 dkg porcukor, 20 dkg darált...