Vajas pogácsa
Hozzávalók: A tésztához: 2,5 dkg élesztő, 1,5 deci tej , 50 dkg liszt, 20 dkg vaj, 3-4 kanál tejföl, 2 tojás sárgája, 1 evőkanál só, egy kávéskanál cukor. Hajtogatáshoz/kenéshez: 10 dkg vaj. Tetejére: 2 tojás fehérje. Elkészítése : Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A vajat elmorzsoljuk a liszttel,...