Fehér krémes
A család egyik kedvence. Ez is egy régi, otthonról hozott recept. Hozzávalók:a lapokhoz: 30 dkg finomliszt, 5 dkg zsír, 10 dkg kristálycukor, 1 csomag szalalkáli (amoniu pentru prăjituri – 7 g), 1 egész tojás, 1-2 evőkanál tejföl, és kevés só. a krémhez: 8 dkg finomliszt, 4 dl tej, 15...
Kakaós csiga reggelire, tízóraira
Hozzávalók: A tésztához : 2,5 dkg élesztő, 2,5 deci tej, 50 dkg liszt, 5 dkg vaj, 1 tojás sárgája, 5 kanál cukor, 1 kiskanálnyi só, citrom héj vagy néhány csepp citromaroma. A krémhez: 10 dkg vaj, 3 kanál cukor és 3 kanál kakaó. Elkészítése : Az élesztőt langyos, enyhén...